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蟹肉浇冬瓜的做法

2019-05-16 19:21:16 | 来源: 热菜

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g冬瓜相克食品300g鸡蛋相克食品1个香油适当盐适当水淀粉适当香菜相克食品适当葱花适当 蟹肉浇冬瓜的做法图片步骤,怎样做蟹肉浇冬瓜好吃?

帝王蟹肉先拆壳取肉备用;

冬瓜洗净外皮,去籽;

切成适当的厚片,排入碟中;

上锅蒸熟,蒸出来的水不要倒掉哦;

平底锅倒入蒸出来的冬瓜水和适当清水,加入蟹肉煮开;

煮蟹肉的时候可以打散1个鸡蛋,加入盐和葱花调味;

倒入鸡蛋划熟;

如果稠了没有汤汁可以再加少许水,如果可以的话就加少量水淀粉勾芡;

加入少量盐调味,滴几滴香油,下香菜末便可;

把处理好的9浇在蒸好的冬瓜上便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

冬瓜带皮蒸不容易蒸烂,而且更有冬瓜味,更香啊!

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