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开胃家常菜茄汁白菜卷的做法

2019-05-16 19:38:42 | 来源: 饮食

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茄汁白菜卷的材料白菜相克食品叶6片猪肉相克食品馅200g香菇相克食品2朵青豆100g油适当盐适当 茄汁白菜卷的做法图片步骤,怎样做茄汁白菜卷好吃?

材料:白菜叶、猪肉馅、香菇、胡萝卜、青豆、葱姜。调料:番茄酱、盐、糖、醋、黄酒、淀粉、色拉油。

将白菜叶洗净,用开水烫熟,迅速放入凉水中过晾,以保持白菜的绿色。将香菇、胡萝卜切丁焯水;葱姜切末;炒锅内放油,爆香葱姜末,放入肉馅煸炒,再放入香菇、胡萝卜、青豆1起翻炒加黄酒、糖、柯震东萧亚轩因幼稚分手 笑等李毓芬告白
盐调味。做成馅料。

白菜叶放在案板上铺平,放入馅料,卷成8厘米长,直径两厘米的卷,放入盘中,上屉蒸5分钟。

取1个碗,加番茄酱、盐、糖、醋和水淀粉调成汁,汁不要太浓,只是让白菜看上去晶莹剔透。

炒锅放到火上,到入调好的汤汁,烧开淋在白菜卷上便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

很有特点的菜呢

汤汁不要太浓哦

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