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菠菜番茄蛋饼的做法

2019-05-17 00:00:53 | 来源: 小吃

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准备好鸡蛋、番茄、菠菜。

番茄洗干净,用开水烫1下。

菠菜洗干净切成碎末。

烫好的番茄去皮切成小丁。

把以上几样食材加面糊、盐、5香粉搅拌均匀。

不粘锅放入油烧热,用勺子舀1勺面糊,放入烧热的锅中,煎好1面翻过来再煎另外一面,鲜香可口的蛋饼就做好了。

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>美食天下菜谱大全温馨提示:

把西红柿放在滚烫的开水里两分钟,拿起来,很容易去皮的。在上面画个10字型刀口再烫会更好!

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